Da giovedì 4 a domenica 7 settembre si terrà il “Carbonara Festival” presso la Piazza dei Martiri a Belluno.

Si potranno assaggiare i più famosi piatti tipici della Cucina romana: Pasta Carbonara, Cacio e Pepe, Amatriciana, ma anche Carciofo alla Giudia, Fiore di Zucca, Supplì, Abbacchio Scottadito, Porchetta d’Ariccia, Maritozzi e molto altro.   

Disponibili opzioni vegane e vegetariane, oltre a una cucina su ruote certificata e incontaminata dove potrai assaggiare i 3 Primi Piatti della tradizione e Porchetta Originale dei castelli IGP, senza glutine.

Tavoli e panche saranno a disposizione per gustare comodamente la cena e NovaRoma Live Show accompagnerà la manifestazione (canzoni popolari romane e non solo).

Ingresso libero.

Sapori autentici della vera Cucina romana.