Am Samstag, den 5. September 2026, findet der 1. Wettbewerb “Süßigkeiten aus der Conca dell’Alpago” statt, eine Initiative, die den Liebhabern der Patisserie und den traditionellen Rezepten der Region gewidmet ist.

Die Teilnahme steht allen Amateur-Bäckern offen, die Süßigkeiten lieben. Jeder Teilnehmer kann nur eine einzige, hausgemachte Süßigkeit vorstellen, die einen Namen erhalten muss. Bei der Zubereitung müssen mindestens zwei Zutaten aus der Region verwendet werden, die im Rezept hervorgehoben werden.

Die Süßigkeiten müssen ein Gewicht von 800 g bis 1 kg haben und am Samstag, den 5. September, von 10:30 bis 12:30 Uhr beim IAT in Farra d’Alpago in der Viale al Lago abgegeben werden.

Eine Jury wird die Zubereitungen nach ästhetischem Erscheinungsbild, Struktur und Balance, Zubereitungstechniken, Tradition und Kreativität sowie der Verwendung lokaler Produkte aus Belluno bewerten.

Die Preisverleihung findet um 15:00 Uhr bei der Pro Loco in Farra d’Alpago statt, wo die ersten drei Platzierungen bekannt gegeben werden. Alle Teilnehmer erhalten eine Teilnahmebescheinigung und ein Gadget der Veranstaltung.

Nach der Preisverleihung werden die Süßigkeiten unter den Anwesenden geteilt. Die gesammelten Rezepte und Fotos werden außerdem dazu beitragen, das gastronomische Erbe der Region zu bewahren und zu fördern.

AnMELDUNGEN
Anmeldung bis 12:00 Uhr am Freitag, den 4. September 2026, im Touristenbüro von Farra d’Alpago, durch Ausfüllen des Anmeldeformulars und der Regelungen.

Teilnahmegebühr: € 5,00.

DATUM
Samstag, der 5. September 2026

ABGABE DER SÜßIGKEITEN
Von 10:30 bis 12:30 Uhr
IAT in Farra d’Alpago – Viale al Lago

PREISVERLEIHUNGEN
Um 15:00 Uhr
Sitz der Pro Loco in Farra d’Alpago

Am Samstag, den 5. September 2026, findet der 1. Wettbewerb “Süßigkeiten aus der Conca dell’Alpago” statt, der den traditionellen hausgemachten Süßigkeiten gewidmet ist. Die Preisverleihung beginnt um 15:00 Uhr in der Geschäftsstelle der Pro Loco in Farra d’Alpago.