Tag: genuss

Trippa (Kutteln) in der Valbelluna: ein Gericht, das herz und seele wärmt

Feltre

In der Valbelluna sind Kutteln weit mehr als nur ein Gericht: Sie sind ein Stück Geschichte und ein starkes Symbol der tief verwurzelten bäuerlichen Kultur. Die Valbelluna mit ihren majestätischen

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Ein Schluck Geschichte: Der Wein aus Belluno

Feltre

Die sanften Hänge der Belluneser Voralpen und das Feltriner Becken bergen ein unerwartetes und wunderbares Geheimnis: Weinberge, deren Wurzeln in einer uralten Vergangenheit liegen. Schon in der Römerzeit wurde hier

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Die Lamon-Bohne

Lamon

Ein Schatz der Berge Es gibt eine Hülsenfrucht, die mehr als jede andere die Geschichte der Valbelluna erzählt: die Fagiolo di Lamon della Vallata Bellunese IGP. Sie ist keine gewöhnliche

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Kulinarische Tour durch die Valbelluna: Von Speisen und Weinen

Borgo Valbelluna

Entdecken Sie die authentischen Aromen der Valbelluna. Lokale Produkte, ehrliche Weine und Gerichte, die Tradition und Innovation vereinen – die Essenz der Berge auf Ihrem Teller. Es gibt einen besonderen

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Piave-Käse DOP

Cesiomaggiore

Der Piave-Käse DOP zählt zu den wichtigsten Käsespezialitäten der Provinz Belluno. Seinen Namen verdankt er dem historischen Fluss Piave, der diese alpinen Täler durchzieht.

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