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Tra orto e bosco
Botanischer Spaziergang, Live-Cooking und Mittagessen mit den Aromen der Region.
SAMSTAG, 8. AUGUST um 09:00-13:30 ungefähr
Bei Pura Vida Landwirtschaftsbetrieb – Via Monte Grappa 55, Seren del Grappa (BL)
ENTDECKE: die Umgebung des Betriebs und entdecke essbare Wildkräuter, SAMMLE: lerne, essbare Pflanzen und deren Eigenschaften zu erkennen, KOCHE: die Kräuter und Gemüse in einer Live-Cooking-Session mit dem Koch, TEILE: ein geselliges Mittagessen mit den authentischen Aromen der Region.
Teilnahmegebühr: 35 Euro pro Person. Die Gebühr beinhaltet: geführter botanischer Spaziergang, Erkennen von Wildkräutern, Live-Cooking, geselliges Mittagessen, Möglichkeit, Produkte des Landwirtschaftsbetriebs zu kaufen.
MIT:
Bianca Zanella, Überlebenstrainerin – Wilderness Adapt
Enrico Bortoluzzi, Koch – LupoLuf
Federica D’Incà – Landwirtschaftsbetrieb Pura Vida
Davide Munerol – Landwirtschaftsbetrieb Pura Vida
Vom Feld auf den Tisch, durch die Natur hindurch.