An den ruhigen Hängen der Provinz Belluno, mitten in den Dolomiten, wächst eine besondere regionale Spezialität: der Prussische Apfel, hier bekannt als Pom Prussian. Ein traditionelles Produkt mit enger Verbindung zur Landschaft und zur lokalen Geschichte.
Die Geschichte des Pom Prussian beginnt Ende des 19. Jahrhunderts, als Bergarbeiter aus Faller, einem idyllischen Ortsteil der Gemeinde Sovramonte, aus Preußen zurückkehrten und Apfelbäume mitbrachten. Das Klima und die Höhenlage des Bellunese erwiesen sich als ideal für den Anbau.
Bis heute wird der Prussische Apfel aus Belluno nach traditionellen Methoden angebaut, im Einklang mit der Natur. Die robusten und kälteresistenten Bäume ermöglichen einen biologischen Anbau ohne Pestizide – perfekt für das alpine Umfeld.
Typisch ist die gelb-grüne Schale mit kräftigen roten Streifen. Die Äpfel sind groß, süß und aromatisch und werden im Oktober geerntet, wenn sie ihre volle Reife erreichen. Ihr Geschmack steht für Natürlichkeit und Zeit.
Der Pom Prussian wird nach festgelegten Richtlinien in der gesamten Provinz Belluno kultiviert und ist als Traditionelles Lebensmittelprodukt (P.A.T.) anerkannt. Jedes Jahr Ende Oktober findet die Pom-Prussian-Messe in Faller di Sovramonte statt, an den Hängen des Monte Avena, nahe dem Nationalpark Dolomiti Bellunesi.
Die Region eignet sich ideal für sanften Tourismus in den Dolomiten: Spaziergänge durch Apfelgärten, authentische Dörfer und regionale Genüsse. Ein perfektes Reiseziel für Paare, Familien und Ruhesuchende fernab vom Massentourismus.