Der Einführungstag über das Wissen, das Sammeln und die Verwendung von Wildkräutern kehrt zurück.

Der Kurs wird an drei verschiedenen Terminen angeboten: Samstag, den 5. April, Samstag, den 26. April und Donnerstag, den 1. Mai.

Geleitet wird er von Irene De Pellegrin, die uns durch Wiesen und Wälder führen wird, während wir bekannte und weniger bekannte Kräuter identifizieren und sammeln, die ihr dann mit nach Hause nehmen und für eure Gerichte verwenden könnt.

Am Ende des Vormittags ist ein Mittagessen im Agriturismo geplant, und ihr werdet die gleichen Wildkräuter auf eurem Teller finden, die ihr erkannt habt. Es ist eine sehr praktische Erfahrung, die euch im Gedächtnis bleiben wird und euch mit etwas Vertiefung und Aufmerksamkeit autonom macht.

Ein wahrer Tag aus der Region (km0).

Es besteht die Möglichkeit, nur die Exkursion und den Kurs für 25€, nur das Mittagessen für 35€ oder die Exkursion und das Mittagessen für 55€ (Getränke nicht inbegriffen) zu wählen.

Reservierung erforderlich bis 48 Stunden vor der Veranstaltung!

Die Veranstaltung findet nur mit einer Mindestanzahl an Teilnehmern statt und kann bei ungünstigen Wetterbedingungen abgesagt oder später erneut angeboten werden.

Kräuterwanderung und Verkostungskurs.