Wein- und Gastronomiestand und die unverzichtbare Prozession von San Dordi mit der Segnung der “menestra de San Dordi”<\/p>\n
Der Patron ist der heilige Georg, Soldat aus Kappadokien, der unter Diokletian im Jahr 303 martyrte. Er wird am 23. April gefeiert.
Das Gel\u00f6bnis, das Ursprung des Festes ist und f\u00fcr das Land von historischer Bedeutung ist, geht auf die Pest von 1631 zur\u00fcck. In diesem Jahr hatte die von Manzoni beschriebene Epidemie auch Sorriva erreicht und viele Opfer gefordert, sodass das Dorf unter Quarant\u00e4ne gestellt und von Wachen umgeben wurde. Die Toten wurden, nachdem sie exhumiert wurden, in speziellen Gr\u00e4bern (in der Gegend Pian dei mort) beigesetzt, wie der Pfarrer Don Francesco Todeschi erinnert. Der Arzt Zaccaria del Pozzo setzte alles daran, alles zu verbrennen, was eine Ansteckung beg\u00fcnstigen k\u00f6nnte. <\/p>\n
So wandte sich die Bev\u00f6lkerung \u00fcber die beiden Familienoberh\u00e4upter Tomio und Baldassarre De Cia an den heiligen Georg und versprach, die Feiertage zu heiligen, an den Vigiltagen zu fasten und f\u00fcr immer ein wahrhaft christliches Leben zu f\u00fchren. Diese Versprechen erwiesen sich jedoch schnell als zu anspruchsvoll, und es wurde beschlossen, das Gel\u00f6bnis zu \u00e4ndern, indem das Fest des heiligen Georg (am 23. April) f\u00fcr immer geheiligt und der Kirche ein gemalter Lederaltar geschenkt wurde. Au\u00dferdem kam eine Prozession und die Verteilung von Bohnensuppe an die Armen des Dorfes hinzu. <\/p>\n
Auch heute wird diese besondere Tradition respektiert: Die Messe des Gel\u00fcbdes wird am 23. April gefeiert, w\u00e4hrend die Bohnen von Haus zu Haus gesammelt, dann behandelt und gekocht werden, um die Suppe zu erhalten, die am Sonntag nach dem Fest des Heiligen verteilt wird. An diesem Tag findet die Prozession mit den Kapuzen (Darsteller, die sich wie die Mitglieder der aufgel\u00f6sten Bruderschaft des Allerheiligsten Sacramento kleiden) statt, die Kreuze, Fackeln und das Banner tragen. <\/p>\n
Dann wird die Messe f\u00fcr die Seelen der Verstorbenen mit der Segnung der Suppe gefeiert, die jedes Jahr von drei verschiedenen Familien zubereitet wird und dann von den Jahrgangsmitgliedern (zwanzigj\u00e4hrigen des Jahres) an alle Anwesenden im Dorf verteilt wird. Dazu findet ein lebhaftes Fest mit deutlich gastronomischem und folkloristischem Flair statt.<\/p>\n
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