{"id":67689,"date":"2026-02-15T12:16:05","date_gmt":"2026-02-15T11:16:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dolomitiprealpi.it\/event\/vivaio-letterario-liscio-come-una-crema-voce-del-verbo-spalmare\/"},"modified":"2026-03-20T12:57:48","modified_gmt":"2026-03-20T11:57:48","slug":"vivaio-letterario-liscio-come-una-crema-voce-del-verbo-spalmare","status":"publish","type":"tribe_events","link":"https:\/\/www.dolomitiprealpi.it\/de\/event\/vivaio-letterario-liscio-come-una-crema-voce-del-verbo-spalmare\/","title":{"rendered":"Vivaio Letterario &#8211; Liscio come una crema. Voce del verbo spalmare"},"content":{"rendered":"<p>Das Treffen findet mit mindestens 8 und maximal 14 Teilnehmern statt; die Anmeldungen schlie\u00dfen am 4. M\u00e4rz.<\/p>\n<p>Kosten: 40 Euro, alles inklusive <\/p>\n<p>Wo: la Serra, Via Frontin 94a, Borgo Valbelluna (Belluno) <\/p>\n<p>Wie man ankommt: <\/p>\n<ul>\n<li>mit dem Zug (meditativer Reise), Bahnhof Sedico-Bribano oder Belluno <\/li>\n<li>mit dem Auto, Autobahn A27 von Mestre nach Belluno<\/li>\n<\/ul>\n<p>Wer hat in einem Moment der Verzweiflung nicht schon einmal ein Glas Aufstrich ge\u00f6ffnet und mit einem kleinen Hauch von Gier den L\u00f6ffel hineingesteckt? Im kollektiven Bewusstsein haben die Cremes die schwierige Aufgabe, die Leiden der menschlichen Seele zu lindern. Und diese Aufgabe erf\u00fcllen sie bestens \u2013 das wissen wir \u2013 die Hunderte von Cremes, die die Regale im Supermarkt f\u00fcllen.<\/p>\n<p>Aber das ist nicht der Grund, warum hochwertige handwerkliche Cremes entstehen.<\/p>\n<p>Wir werden Sie durch die Regale des Literarischen Gartens auf eine neue Reise der sensorischen Entdeckung mitnehmen. Wir werden Ihnen erz\u00e4hlen, welche Arbeit hinter der Herstellung einer handwerklichen Creme steckt, woran man sie erkennt und warum ihre G\u00fcte nie nur eine Geschmackssache ist.<\/p>\n<p>Wir lernen, die Etiketten zu lesen, die erz\u00e4hlende Stimme der Trockenfr\u00fcchte zu erkennen \u2013 die die Seele jedes Glases ist \u2013 und wir werden verstehen, wie ihre Verarbeitung die Aromen, die Konsistenz und den Charakter ver\u00e4ndert. Wir sprechen \u00fcber Zucker und S\u00fc\u00dfstoffe, \u00fcber Balance und \u00fcber die kleinen Alchemien, die ein einfaches Rezept in ein Produkt verwandeln, das K\u00f6rper und Geist n\u00e4hrt.<\/p>\n<p>Und dann, nat\u00fcrlich, werden wir probieren und vergleichen. Denn nur durch das Probieren verschiedener Produkte versteht man wirklich die Aromen und entdeckt, wie Temperatur, Textur und Zeit die Geschmackswahrnehmung ver\u00e4ndern.<\/p>\n<p>Wir freuen uns auf diese zweite Degustationsstunde, die Gaumen und Bewusstsein n\u00e4hrt. Was sollten Sie f\u00fcr diese Reise mitbringen? Nur viel Neugier.&nbsp;<b>Angela De Luca und Fiorenzo Screti<\/b><\/p>\n<p>Wir werden von<b> Chiara Alpago Novello <\/b>au\u00dfergew\u00f6hnlich um&nbsp;15:00 Uhr&nbsp;schmackhaft empfangen. Ein Tee und ein paar Gespr\u00e4che, dann beginnt der Spa\u00df. Es wird geschn\u00fcffelt, gef\u00fchlt, probiert, degustiert. Eine Reise zu 8 Sinnen \u2013 \u00fcbertreiben wir ein wenig \u2013 rund um Kakao und Haseln\u00fcsse.&nbsp;<b>18<\/b>.<b>30<\/b> Uhr, lasco: Gr\u00fc\u00dfe, K\u00fcsse und K\u00e4ufe (wenn gew\u00fcnscht).<\/p>\n<p>Das Treffen findet mit mindestens 8 und maximal 14 Teilnehmern statt.<\/p>\n<\/p>\n<p>Verkostungsvesper mit Angela De Luca und Fiorenzo Screti.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das Treffen findet mit mindestens 8 und maximal 14 Teilnehmern statt; die Anmeldungen schlie\u00dfen am 4. M\u00e4rz. 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