{"id":135641,"date":"2026-10-16T12:58:31","date_gmt":"2026-10-16T10:58:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dolomitiprealpi.it\/event\/1-concorso-i-dolci-della-conca-dellalpago\/"},"modified":"2026-10-16T12:58:31","modified_gmt":"2026-10-16T10:58:31","slug":"1-concorso-i-dolci-della-conca-dellalpago","status":"publish","type":"tribe_events","link":"https:\/\/www.dolomitiprealpi.it\/de\/event\/1-concorso-i-dolci-della-conca-dellalpago\/","title":{"rendered":"1\u00b0 concorso &#8221; I dolci della conca dell&#8217;Alpago&#8221;"},"content":{"rendered":"<p>Am Samstag, den 5. September 2026, findet der 1. Wettbewerb \u201cS\u00fc\u00dfigkeiten aus der Conca dell\u2019Alpago\u201d statt, eine Initiative, die den Liebhabern der Patisserie und den traditionellen Rezepten der Region gewidmet ist.<\/p>\n<p>Die Teilnahme steht allen Amateur-B\u00e4ckern offen, die S\u00fc\u00dfigkeiten lieben. Jeder Teilnehmer kann nur eine einzige, hausgemachte S\u00fc\u00dfigkeit vorstellen, die einen Namen erhalten muss. Bei der Zubereitung m\u00fcssen mindestens zwei Zutaten aus der Region verwendet werden, die im Rezept hervorgehoben werden.<\/p>\n<p>Die S\u00fc\u00dfigkeiten m\u00fcssen ein Gewicht von 800 g bis 1 kg haben und am Samstag, den 5. September, von 10:30 bis 12:30 Uhr beim IAT in Farra d\u2019Alpago in der Viale al Lago abgegeben werden.<\/p>\n<p>Eine Jury wird die Zubereitungen nach \u00e4sthetischem Erscheinungsbild, Struktur und Balance, Zubereitungstechniken, Tradition und Kreativit\u00e4t sowie der Verwendung lokaler Produkte aus Belluno bewerten.<\/p>\n<p>Die Preisverleihung findet um 15:00 Uhr bei der Pro Loco in Farra d\u2019Alpago statt, wo die ersten drei Platzierungen bekannt gegeben werden. Alle Teilnehmer erhalten eine Teilnahmebescheinigung und ein Gadget der Veranstaltung.<\/p>\n<p>Nach der Preisverleihung werden die S\u00fc\u00dfigkeiten unter den Anwesenden geteilt. Die gesammelten Rezepte und Fotos werden au\u00dferdem dazu beitragen, das gastronomische Erbe der Region zu bewahren und zu f\u00f6rdern.<\/p>\n<p><b>AnMELDUNGEN<\/b><br \/> Anmeldung bis 12:00 Uhr am Freitag, den 4. September 2026, im Touristenb\u00fcro von Farra d\u2019Alpago, durch Ausf\u00fcllen des Anmeldeformulars und der Regelungen.<\/p>\n<p>Teilnahmegeb\u00fchr: <b>\u20ac 5,00<\/b>.<\/p>\n<p><b>DATUM<\/b><br \/> Samstag, der 5. September 2026<\/p>\n<p><b>ABGABE DER S\u00dc\u00dfIGKEITEN<\/b><br \/> Von 10:30 bis 12:30 Uhr<br \/> IAT in Farra d\u2019Alpago \u2013 Viale al Lago<\/p>\n<p><b>PREISVERLEIHUNGEN<\/b><br \/> Um 15:00 Uhr<br \/> Sitz der Pro Loco in Farra d\u2019Alpago<\/p>\n<p>Am Samstag, den 5. September 2026, findet der 1. Wettbewerb &#8220;S\u00fc\u00dfigkeiten aus der Conca dell&#8217;Alpago&#8221; statt, der den traditionellen hausgemachten S\u00fc\u00dfigkeiten gewidmet ist. Die Preisverleihung beginnt um 15:00 Uhr in der Gesch\u00e4ftsstelle der Pro Loco in Farra d&#8217;Alpago.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Am Samstag, den 5. September 2026, findet der 1. 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