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Locanda Solagna - Albergo - Ristorante - Bar


Piazza I Novembre, 2
32030 Quero-Vas (BL)
+390439788019
info@locandasolagna.it
www.locandasolagna.it

La locanda Solagna è a Vas dal 1956. Situata in posizione centrale e tranquilla offre tutti i comfort che si possono desiderare per una piacevole vacanza, rilassante e allo stesso tempo dinamica. Semplice ed accogliente, è facile da raggiungere e offre dintorni paesaggistici unici. La Locanda è aperta tutto l'anno. L'ALBERGO: L’albergo comprende 8 camere per ventitré posti letto, arredate modernamente e dotate di ogni comfort. Dispone di bar con TV satellitare, sala ristorante, terrazza e ampio giardino/solarium. Le camere, moderne ed accoglienti, sono dotate di servizi privati con doccia, phon e accappatoi. Ogni camera dispone di frigo bar, cassaforte, telefono diretto e TV color con antenna satellitare.Rete Wireless [WiFi] presente in tutte le camere della Locanda Solagna, per un collegamento veloce alla rete internet.Servizio in camera su richiesta, quotidiano e colazione personalizzata.La prima colazione comprende le marmellate di produzione propria. La Locanda Solagna è stata recensita nella quarta edizione della guida Slow Food al "buon dormire" - Locande d'Italia Antologia della buona accoglienza IL RISTORANTE: Punto di forza dell'albergo è il ristorantino, con solo 6 tavoli. La cucina, particolarmente curata, propone un menù a scelta con specialità di piatti tradizionali veneti utilizzando i prodotti tipici di ogni stagione: ventagli ai bruscandoli e ricotta o al radicchio, zuppa di porcini, lumache alle erbe, anatra con polenta, zuppa d'orzo con verdure e il baccalà alla moda della locanda cotto e servito in diversi modi. La cuoca è famosa per i suoi dolci, in particolare quello fatto con i "cornoli" (cornioli, bacche selvatiche), per il "dolce del vescovo", con amaretti e pinoli, e per la torta con il sambuco. Il ristorante aderisce all'Alleanza tra i cuochi e i Presìdi Slow Food e propone nel suo menu alcuni prodotti dei Presìdi italiani. La Locanda Solagna è stata recentemente recensita nell'edizione 2011 della Guida Slow Food Osterie d'Italia Sussidiario del mangiar bene all'italiana IL GIARDINO: L'ampio giardino permette di cenare o prendere un drink all'aperto, circondati da un'atmosfera romantica e rilassante.


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Programma di iniziative integrate per lo sviluppo dell'economia turistica delle Dolomiti e della montagna veneta. D.G.R. n. 2425 del 14/10/2010.